武漢肺炎疫情重創餐旅業,政府雖然積極推動紓困2.0,但仍有許多企業的困境是政府沒辦法紓困到的,只能夠想辦法自立自強,尤其對於餐旅業者來說,連假、母親節都是一定要好好把握的假期或節日,業者不得已紛紛出奇招,有人貼出「尋人啟事」免費送龍蝦,有人看身分證字號給折扣,因為確診+0而招待「ㄐㄧㄚㄌㄧㄥˊ」。
吃龍蝦、喝飲料樣樣來
王品集團日前宣布與Uber Eats合作,旗下17個品牌上線外送平台,近來更是積極推出母親節企劃,貼出「尋人啟事」,尋找全台灣名字有「秀」「霞」「淑」「美」任一個字就送龍蝦,中1個字款待法式紅醬龍蝦半隻、中2個字款待法式紅醬龍蝦一隻,名字都沒中的也不用氣餒,再加碼網友標記認識的好友,也可抽牛排套餐禮券。
上一週國內疫情一連2天新增0確診,除了超商為慶祝推出咖啡買一送一優惠,有飲料業者為了慶祝0確診,只要名字叫做「+0ㄐㄧㄚ ㄌ一ㄥˊ」的人,就能免費索取一杯飲料,若身分證字號最後一碼為0,也能享有飲料9折優惠,因為連續2天,也有業者發揮創意,同樣免費招待「又0」。
這樣的行銷方式過去多是特殊節日或連假時候樂園會推出的折扣優惠,比起過去的看身分證字號玩數字密碼外,現在有各式各樣的優惠方式,上述的+0、又0之外,六福村呼應近期推出的「動物派對」活動,遊客姓名中包含動物元素或發音可享六福村「動物派對」限定優惠。
在這波疫情帶來的餐旅業寒冬,除了吸引民眾來消費以外,同時善盡社會責任,提振因疫情低迷的社會氣氛。
飯店除了招待+0還兼職賣便當自救
除了餐廳樂園,飯店業者也不忘跟上這波「0確診慶祝風潮」,劍湖山樂園推出四、五月壽星當日可免費入園,宜蘭傳藝老爺行旅表示,身分證字號有0,住房買一送一,君悅飯店祭出雙人一泊二食5000元有找及1+1自助餐券等限時優惠等,顯示與全民一起同樂慶祝,也希望繼續集氣,再現0確診。
但不少人有發現從2.3月以來,許多旅宿業的住房率不到3成,不斷祭出折扣以外,許多飯店開始另謀生路,兼職賣起外帶便當,京城建設投資興建的H2O水京棧國際酒店先是從3月中開賣200-300元不等的精緻餐盒,而後推出百元便當試水溫,沒想到80個便當10分鐘完售,意外發現新大陸。
而台北寒舍艾美酒店和六福萬怡酒店也同樣開始賣起外帶便當,售價介於100元至180元之間,讓許多民眾大讚高CP值,在這疫情重創期間,額外為飯店業開闢新的收入來源。
農產怎麼賣?找縣市長幫忙最好賣
防疫期間民眾總覺得待在家最安心,加上許多餐廳受到疫情影響,生意一落千丈,農產業者也因此不好過,於是近來許多農產業者積極轉型,開始使用網路電商銷售特色農產,還紛紛找了地方大家長來加持,最知名也最常在臉書上介紹農特產品的莫過於台南市長黃偉哲,從麵條開始到罐頭、芝麻醬、鳳梨等,可以說是最怕市民餓的市長。
自稱「賣菜郎」的高雄市長韓國瑜也親自行銷「高雄首選電商平台」,呼籲民眾在家可以上網直接訂購。桃園市府也推出「有機蔬菜箱」,市長鄭文燦利用防疫會議推銷,強調宅經濟是目前主要趨勢。
彰化縣長王惠美23日起錄製「阿美廚房」,將親自下廚使用彰化縣26個鄉鎮市特色農產品當食材,教民眾在家也能健康吃,大啖彰化美食,更重要的是希望藉此能救救菜農果農。