開放美豬、美牛進口之後，台美經貿談判隨即出現生機？美國國務院主管經濟成長、能源暨環境次卿凱斯‧克拉奇Keith Krach，將與台灣召開「台美經濟商業對話」(US-Taiwan Economic and Commercial Dialogue）。
台美正建立新的雙邊經濟對話
總統府於8月31日晚發布聲明表示，感謝美方以實際行動深化台美經貿合作夥伴關係，期盼未來雙方在更堅實的信任基礎上，透過此一新創的台美經貿高階對話，以及台美其他經貿互動平台及管道，積極深化台美經貿連結，創造台美互惠雙贏，也讓台灣更進一步能夠與世界各經濟體加速連結，成為全球供應鏈重整中的關鍵力量。
「經濟與商業對話」的舉辦，是由美國國務院亞太助卿史達偉（David Stilwell）宣布，他對於台灣鬆綁美豬、美牛一事說，美國歡迎蔡總統這項重要聲明，他代表美國農民和牧場主，感謝蔡總統的遠見並採取此無畏的決定，美國和台灣正建立新的「雙邊經濟對話」，將以技術為核心，全面探討雙邊經濟關係。
史達偉讚賞台灣是自由市場經濟、富有包容性、創新與企業家精神，且堅持民主原則。他說，台灣目前是美國2019年第9大貿易夥伴，第7大農業市場，進口大豆、玉米、牛肉、小麥、水果和加工食品等。
AIT：台灣是美國重要戰略夥伴
美國在台協會（AIT）隨後說明該經濟對話細節，AIT除了肯定台灣逐步落實對美國豬肉和牛肉市場准入的承諾，證明台灣在全球是個可靠的貿易夥伴，同時將使台灣採用與世界各國一致的國際標準。
美台對於牛肉和豬肉市場准入的討論已經經歷將近10年，AIT指出，上週的聲明是歷屆美台各級政府來回討論所取得的豐碩成果，台灣仍是美國最大且最重要的經濟夥伴之一，正如美國國務卿蓬佩奧所說，「我們期待見到更為緊密的美台經貿合作」。
這場新的高階年度經濟對話平台，將在深化美台各項優先議題上的經濟連結，包括重新布局科技和醫療產品供應鏈、加強投資篩選和智慧財產權保護，以及擴大基礎設施和能源部門的合作。此對話將有助於開拓新的經濟合作領域，以及加強現有的合作計畫。AIT並強調，美國將台灣視為重要的戰略夥伴。
陳時中：開放是為了換取台灣國際地位
事實上，台灣內部關注的，就是開放對台灣的好處為何，美國是否因此對台釋出更多善意，懷疑是否有助台灣在國際的能見度？然而美國很快予以回應，除了經貿對話，甚至有可能繼衛生部長阿札爾訪訪台後，另派更高階的人士到台訪問，因後續的台美經貿合作，不只是農業，還有科技與醫療等方面。
衛福部長陳時中日前說，開放是為了換取台灣在國際的地位，有地位才能談判，地位的基礎則是根據科學基礎互相尊重，但他亦重申，人民的健康不容交換。
陳時中說，有關開放瘦肉精美豬和放寬牛齡，是政府政策決定跟國際接軌，不符合國際標準的要檢討，才能大步往前。面對部分縣市首長不同意見，他表示，不能扯台灣後腿，不能讓台灣因為這樣小事情都不能走出去。
洽簽BTA，台灣採購更多美國石油等產品
美國智庫「傳統基金會」8月31日晚間，舉行「美台經濟合作展望」線上研討會，駐美代表蕭美琴強調，現在是展開台美雙邊貿易協定（BTA）最好的時候。
經濟部長王美花認為，台美經貿合作可從防疫合作、供應鏈互補及洽簽貿易協定等3面向加強。她指出，值此疫情艱難時期，台美更應攜手合作應對，台灣擁有台積電等領先全球的高科技企業，長期以來都是美企的穩定供應商。
王美花說，台灣重視智慧財產權保護與資訊安全，也證明台灣是可靠的合作夥伴。台美簽署BTA，不僅有助台灣更融入區域，對美國的印太策略也有所助益。她表示，台灣已準備好用最高標準與美簽訂貿易協議，雙方還可以加強產業合作；台灣也願意採購更多美國農產品及石油、天然氣等能源產品。
