3月初，麥寮台塑六輕周邊的東北季風強勁，好像強颱登陸前夕一樣，外界較少注意到，市面上很多又紅、皮薄香甜的頂級玉女番茄，卻是來自於這一帶的番茄農，也是他們秋冬主要收入。
五年級生林東南為雲林麥寮人，原本在臺中市販售家具，在921地震之後，覺得家具市場已經沒有太大的發展性，就決定回鄉發展，一開始並沒有投入農業耕種，後來因為母親年事已高，再加上縣政府要提供農業安定基金補助溫室的建設，他投入種植溫室番茄，「當時有個朋友在家種一種特殊品種的番茄不僅銷售不錯，價錢也不錯，所以就有這個想法。」
實際上，下田工作跟當初想像有點不太一樣，林東南清早六點就要進到溫室裏面，夾藤、清雜葉，每相隔4到5天還要噴一次著果劑，這些工作就足夠讓他忙到太陽下山，生活作息和以前賣家具的時候大不同。
有機種植，克服壞天氣
「剛開始聽人家說，的確會擔心六輕帶來影響，但是種植成功，而且通過檢驗以後，就覺得根本沒那回事。」林東南驕傲的說，他產的番茄連續三年農藥檢出是零檢出。
林東南的親戚林樹錦也在附近投入溫室栽種番茄，她說「夏天的話做到天黑，六七點，到冬天下午五點的時候天就暗了，沒辦法做下去了只好回家。」
林樹錦回憶指出，第一年栽種就非常順利，第二年遇到過熟、皮薄導致裂果的問題，「原來那一年氣候異常，大家都遇到相同的問題。第三年就還好了，第四年就ok了。」
台塑補助，專家輔導
「我一邊種一邊跟吳博士學習，有的時候遇到不懂的，或者有困難的還是會向他請教。」林樹錦透露出，種出好番茄，除了天時，還有高人指點，原來是台塑集團自2011年起委託朝陽科技大學進行農地土壤調查改善等「農作物品質改良及農場經營策略輔導研究計劃」，目的是協助麥寮鄉等農民克服嚴峻自然環境，提升農業發展。
負責輔導的吳振記博士說，以茄子的根部嫁接番茄以減少疾病，而前面幾年主要輔導的問題就是改良土壤，降低含鹽的成份，他解釋，「就是不要過量施肥，否則土壤的鹽分一直累積，農民最大的需求在於肥料使用時機，在成長期施的肥料與熟成的肥料大不同。」
此外，溫室裏面最怕的就是銀葉粉蝨蟲和斜紋夜盜蟲，專家輔導農民利用費洛蒙來誘捕公斜紋夜盜蟲，防止幼蟲侵害番茄，亦順便監控溫室裏面蟲的數量，吳振記說，「一罐滿了是幾千隻公的，就代表有好幾千隻母的，就是有好幾萬隻的幼蟲。」
林東南說，「我住在這裏，我在這裏種番茄，輔導團隊調查、改良過，這裏土地也蠻適合、水也夠用」他指出，麥寮靠海，風中所含的鈉成分，卻成為種植番茄最佳的天然肥料，讓番茄變甜「沒想到從小吹到大的海風，成就了自己種的番茄。」
