農委會主委陳吉仲日前將萊克多巴胺和保健食品並列，引發外界砲轟，醫師沈政男更怒斥「你跟著豬吃它們的保健食品就好了」。陳吉仲昨（23）深夜在臉書上貼出逐字稿，今（24）又親上火線，澄清說法並非如此，籲勿扭曲解釋。
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挨轟沒同理心，陳吉仲強調會做好配套措施
陳吉仲日前登上民進黨Podcast節目《耳朵出遊不出油》並於昨日播出，在談及萊豬議題時，他將萊劑類比為人類的保健食品，讓不少民眾聽到氣炸。沈政男在臉書上痛批，台灣人愛吃保健食品是因為重視健康、愛惜身體，現在卻要引進萊豬，實在太沒同理心，完全不能體會台灣人對健康的重視。前國民黨青年部總團長田方倫則開嗆陳吉仲「你是台灣的農委會主委還是萊劑藥品的代言人」。
陳吉仲深夜在臉書上張貼訪問逐字稿，澄清自己從未說過萊劑是人類的保健食品。今（24）也親自說明，萊劑是為求換肉率、而增加在豬隻飼料中的添加物，且各國因為環境、飼養動物種類不同，對飼料添加物有不同的管理方式，會再力求表達精確。陳吉仲強調，去年8月總統蔡英文宣布將進口萊豬後，已跟農民溝通做出市場區隔，國內畜牧業不使用萊劑、並會做好產地標示等配套措施，讓消費者安心選擇。
陳吉仲近來因萊豬議題頻上新聞版面，先前才針對國民黨主席朱立倫「160國禁止萊劑」的言論提出回應，指160國禁止國產豬使用萊劑、不代表不能進口；又舉數據駁斥中廣董事長趙少康「六碗豬肝湯就超標」的指控，說明我國極少進口冷凍豬肝。昨在Podcast節目中，陳吉仲也進一步提及，台灣市場對國產豬需求超過九成，美豬開放至今未曾有相關肉品輸入，我國對萊豬、萊牛的進口標準也都相同，籲請民眾不用擔心。
農家出身，曾經歷口蹄疫風暴
農經專業的陳吉仲，其實正是農家出身。他出身屏東萬丹鄉，年邁雙親至今仍以種田維生，幼時家中曾經營養豬業，他在農舍中長大，從小學會接生母豬、洗豬舍等技能，也因此培養對農業的深厚情感。
就讀台大農經系期間，他曾參與1988年的520農民運動，這場戰後最大的農民抗爭運動，不僅成為陳吉仲走入體制的轉捩點，也讓他發願表示，自己對農業有「一生懸命」的使命感。
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除了出身農家外，他也曾遭遇口蹄疫影響而背負巨額債務。1997年，時逢陳吉仲出國攻讀博士之際，台灣爆發大規模口蹄疫疫情，對我國養豬業造成重大衝擊。家中圈養的200多隻母豬全遭撲殺，父親剛貸款興建的豬舍也被迫關閉，一夕間背負上百萬元債務。陳吉仲回國後，一邊任教、一邊還債，妻兒也得共同省吃儉用，存款簿的金額經常不到四位數，生活相當困苦。因此在台灣去年正式從口蹄疫疫區除名後，陳吉仲也在行政院會中忍不住落淚。
學者轉入政壇，蔡英文培養「小英男孩」接班
自美國德州農工大學農經所取得博士學位後，陳吉仲起初留在學校擔任研究助理，回國後則在中興大學任教數年，曾任台灣農業陣線成員、台灣農村經濟學會理事長等職。他也曾和環境工程學者莊秉潔，一同號召連署反對國光石化開發案。此外，陳吉仲也多次捍衛小規模農耕，並承接過許多政府研究案，如稻米保價收購、TPP農業影響評估等，是民進黨重要的智庫。
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2016年蔡英文就任總統，陳吉仲受時任行政院長林全延攬入閣，擔任農委會副主委，力推水利會改制為公務機關，期間也曾任台肥董事長。2017年9月內閣改組後，陳吉仲留任賴清德內閣的農委會副主委。隔年11月，民進黨在九合一選舉中大敗，輸掉彰化、雲林等數個農業縣市，陳吉仲表態為此負責並提出辭呈，後來再獲慰留，任代理主委。2019年1月蘇貞昌正式上任內閣後，真除為農委會主委，並持續任職至今。
陳吉仲素有「小英男孩」的外號，是蔡英文重點栽培的中壯世代，也是蔡政府內閣中任職最久的成員之一。他肩負進口美豬的重責大任，在年初曾因開放美豬被外界大力抨擊，蔡英文出面替陳吉仲背書，盛讚他是做得最好的農委會主委，還曾因陪同蔡去視察中南部颱風農損，在爛泥中跌了兩跤，讓人印象深刻。
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距離公投僅餘不到一個月，陳吉仲先前背負重責，在11月13日首場公投意見發表會中披掛上陣，對抗萊豬公投案領銜人、國民黨立委林為洲。為推廣美豬進口，他也數度發表意見，因而網路聲量狂漲。年底萊豬公投一役，民進黨是否能打得漂亮，陳吉仲扮演影響大局的重要角色。
