2022台灣咖啡節10月6日於古坑草嶺東璧山莊拉開序幕，由於栽植地點台灣最高，被稱為「最接近天空的咖啡」，古坑草嶺地區日夜溫差大、日照足、排水好，成為台灣優質的精品咖啡產區，更於2020年、2021年連續兩年拿到全球CQI評鑑第一名的好成績，象徵著台灣咖啡再造巔峰。
雲林縣長張麗善表示，台灣咖啡節自2003年開始舉辦，迄2022年剛好屆滿20年， 2022台灣咖啡節已成為全台咖啡界大盛事，不僅開放全台名品大聯名，活動期間全台超過百家品牌一起慶祝台灣咖啡節20週年慶，紛紛推出咖啡相關伴手禮等限定限量聯名產品。更是全台首創結合web3.0落地應用的節慶活動，就是要讓民眾愛上台灣咖啡，一起慶祝這意義非凡的20週年慶典，體驗史上最潮台灣咖啡節。
張麗善說，咖啡業者這次可以說卯足全力，研發出許多創意咖啡料理，搭配在地主題性「滾石咖啡」，齊聚東璧山莊舉辦「古坑咖啡幸福家宴」活動，舉凡「阿嬤私房菜」的咖啡醬烤雞、「維野納複合式餐飲」的拿鐵鍋、「東璧山莊」的秘制咖啡香腸、「華山派雞大俠」的咖啡雞腿捲、劍湖山飯店的「摩卡咖啡嫩子排」等，還有雲林第一家可可主題園區「土庫驛可可莊園」的咖啡可可三層午茶組等，各式創意美味一次網羅，為2022台灣咖啡節揭開咖啡創意美食料理序幕。
此外，為慶祝台灣咖啡節20週年，更有多家古坑咖啡莊園和咖啡業者參與聯名，推出20週年紀念款咖啡豆、咖啡零食及咖啡飲品等，讓咖啡創意商品走入民眾生活裡。還有許多企業品牌響應2022台灣咖啡節，首度推出聯名性商品，如：國民零食「乖乖」與古坑鄉農會、蜜蜂故事館推出蜂蜜咖啡乖乖、日月潭超人氣紅茶品牌「喝喝茶」與「古坑鄉農會CPAG」聯名推出紅玉紅茶咖啡、台北人氣咖啡品牌「咖啡知道」的20週年禮盒、山海觀與長盛酒莊「咖啡威士忌」、千巧谷烘焙的咖啡布蕾堡「好咖堡」等；超過百家品牌的零嘴點心、咖啡飲品、咖啡料理等將陸續推出，就等咖啡愛好者一起來嚐鮮！
雲林縣政府農業處表示，這次2022台灣咖啡節搭配「雲林幣扭一下」推出各種優惠活動，民眾可以透過各種任務、打卡或活動獲得虛擬貨幣「雲林幣」，在咖啡節現場合作店家使用將可享受優惠折扣，雲林幣達人甚至可以免費吃、暢玩咖啡節。10月起至11月底每週六傍晚到夜間，古坑還有多處店家展開「響入啡啡」演出，民眾可以邊喝咖啡邊欣賞音樂演出，來一個愜意的 Coffee Music Night。另外，2022台灣咖啡節也跟上元宇宙潮流，以Web3.0概念發展各種盛宴。除聯名商品上可以看到代表各家聯名品牌的PFP，還有國內外知名NFT，例如：BAYC無聊猿、Biboverse、LionDao、Demi-Human等授權聯名商品或策展，10/29古坑華山國小主場活動更有機會免費領到台灣咖啡節20週年限定版NFT，邀請全國的民眾一起來雲林古坑享受最潮的咖啡饗宴。
2022台灣咖啡節活動資訊如下：
活動官網：https://tw-coffee.com.tw
活動粉絲專頁：https://www.facebook.com/coffeefest.tw
1.「響入啡啡」
10/01(六)-11/26(日) 每週六18:00-19:00
地點：雲林古坑指定店家名單，內容以活動官網公布為主。
2.「2022台灣咖啡節」星空市集與音樂PARTY
10/29(六) 13:00-21:00 地點：古坑 華山國小
10/30(日) 13:00-18:00 地點：古坑 華山國小
11/05(六) 13:00-21:00 地點：古坑 綠色隧道
11/06(日) 13:00-18:00 地點：古坑 綠色隧道
＊音樂PARTY皆自15:00開始
