長期深耕美國市場的聯發國際（2756），旗下擁有主力手搖茶品牌「歇腳亭」，至今在美國市場已達148家店、橫跨美國25州，聯發國際董事長鄭凱隆也看好美國「台積村」的消費商機，目前正在規劃「台灣城」，計劃將帶領台灣餐飲品牌前進美國，在美打出「台灣隊」。
從南陽街小攤位到跨國手搖飲王國
從1992年南陽街補習班的小攤位開始，鄭凱隆一路走來腳踏實地踏出每一步，才打造出今天橫跨台灣、香港、杜拜、澳洲、汶萊、馬來西亞、美國的歇腳亭手搖飲王國。
聯發國際旗下擁有主力手搖茶品牌「歇腳亭」，23日受邀參加台灣連鎖暨加盟協會（TCFA）與美國在台協會（AIT）共同舉辦的前進美國市場策略論壇，由聯發國際董事長鄭凱隆分享前進美國市場近十年的經驗與策略。
歇腳亭是從1992年台北南陽街發跡，2010年進入香港市場，後續陸續開啟杜拜、澳洲、汶萊、馬來西亞市場，2013年美國第1家門市設立，至今美國市場已橫跨美國25州、美國總店數達到148家。
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美國展店速度慢，從租店面、裝修、到開幕最快7個月
聯發國際董事長鄭凱隆分享在美國開店非常不容易，以他們的經驗來說，從租一個店面到最終開幕最快都要花7個月，裝修要申請、相關基礎工程也都要一步步檢查通過才能進行下一步；對比在台灣開一家店面，快的話或許7天就能開幕，實在差很多。
鄭凱隆指出，2013歇腳亭正式軍美國市場，第一家店就是選在美國加州，不僅如此，歇腳亭更開進加州最高檔的西田谷購物中心（Westfield Valley Fair），該家門市從拿到店面到開幕整整耗時1年6個月，與高級精品品牌HERMES、LV、GUCCI、CHANEL並列一樓精品區，「我們將手搖飲變成精品在賣」，定位高端品牌，該家店約莫8個月就回本。
鄭凱隆也說，Sharetea歇腳亭在美國超過140家店，但真正加盟主沒有這麼多，而是基於歇腳亭善待合作夥伴，複數店比例將近6成；除了將品牌做好以外，目前也深入美國超市通路銷售珍奶禮盒。
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鄭凱隆著手規劃「台灣城計畫」，盼帶領台灣餐飲品牌前進美國
由於台積電前往美國亞利桑那州鳳凰城設廠，近年來受到國內外高度關注，可望帶動周邊就業和消費人流，鄭凱隆也認為商機有望大爆發，因此他也打出「台灣城計畫」，將擬以鳳凰城為起點，希望透過自身在美國市場近10年的經驗，帶領台灣30個餐飲品牌前進美國市場。
鄭凱隆進一步說明台灣城計畫共有3階段的重要工作，包括第一階段的土地與商場取得、市場調查分析；第二階段的商場建置與品牌招募進駐；第三階段則是商場管理與品牌拓展。
鄭凱隆透露台灣城計畫最重要的目標：「如果我單打獨鬥，成本一定高，但如果台灣品牌能夠一起分享後台、物流，讓大家成本都降低之後，開始一致團結對外打仗。」
最後，鄭凱隆則給台灣業者建議，若想要前進美國，首先必須深度理解市場，畢竟每個州就有不同的文化與法規，而在美國拓展開店「真的不要走太快」，品牌力才是一切，必須與加盟夥伴攜手鞏固品質，團結力量大才能發揮一加一大於二的效果，他強調「同行不是冤家，異業可以為師。」
