今年24節氣的「芒種」是在本月6日登場。芒種代表黃河流域地區在此時稻子已結實成「種」,而結實的稻子榖粒上長出了細芒,芒種也是農作物種植時間的分界點;芒種的到來,也預告著夏日天氣將逐漸炎熱起來。
不過「芒種」時節雨水多、天氣又漸熱,潮濕、悶熱易使人出現頭暈、反胃、食慾不振等中暑的狀況,古人多認為,此時容易有「外邪」入侵身體。
另外,隨著疫情解封、口罩政策鬆綁,過去2年許多幾乎消失的病毒開始捲土重來,如腸病毒、諾羅病毒等,都可能對孩子的健康造成威脅。疾管署也呼籲,隨著天氣越來越熱,腸病毒活躍度提升,尤其成人感染腸病毒通常沒有明顯症狀,容易因疏於防護而傳染給家中嬰幼兒。
究竟「芒種」時節要如何養生?這時又該如何預防治療腸病毒?
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「芒種」要注意心、小腸問題
有40多年經驗的廖中醫師接受《信傳媒》電訪時指出,芒種還是屬於夏天,主要還是要注意「心」跟「小腸」的問題,「如果心跟小腸不好的話容易生病。」
廖中醫師解釋,中醫講「心主神明」意即心在臟腑中居首要地位,前人對心的理解,包括中樞神經系統的功能在內,人體臟腑、氣血在心這種中樞神經系統活動的影響下,進行統一協調的生理活動。「跟人的形志、意識、思維有關,如果心有了病變,失卻神明統率的作用,其他臟腑的生理功能也會受到影響。」
至於小腸則可以「泌別清濁」,指小腸在承受胃中飲食後,所進行的消化和分清別濁的遇程。「分清」是指經小腸進一步消化,使飲食精微(營養成分)在小腸吸收後,由脾轉輸到身體各部;「別濁」是指經小腸消化後的糟粕,或下注大腸,或滲入膀胱,成為大小便排出體外。
「這種消化和分清別濁程,稱之為泌別(意即分別清濁)。」廖中醫師表示,因為「泌別清濁」人才可以分別善惡、了了分明,這又牽涉到心理學、道德學的範圍。
中醫師推「四神湯」排濕、「六君子湯」益氣健脾
而飲食的部分,廖中醫師表示,「芒種」時節最好的就是喝「四神湯」排濕。
四神湯由蓮子、茯苓、山藥和芡實4種藥材組成,主要功效是健脾、整胃、補腎、祛濕、提升元氣,也是一道溫和的藥膳,具有健脾開胃、調肝固腎、祛濕清熱、補中益氣等功效。
廖中醫師進一步指出,中醫講求藥引,如何讓四神湯發揮最大的療效,依個人需求不同,烹煮的食物也有異。「若小腸較不好的人,可在四神湯內加入豬小腸,心臟較不好的可以加豬心。」
另外,廖中醫師也建議「芒種」時期可多吃一些發芽的食物,像是豆芽菜,這個季節可以多吃一些正在生長的東西,還有「六君子湯」能益氣健脾、燥濕化痰。
至於這個時節因為晝比較長、夜比較短,廖中醫師表示過去照理來講最好的作息日出而作、日落而息,太陽下山就睡覺、太陽出來就起來。不過現代人較難做到,建議可在中午休息時間進行午睡,安寧心神、消除疲勞。
中藥「葛根芩連湯」、「藿香正氣散」可治腸病毒
問到近來腸病毒流行,應該怎麼預防治療?
廖中醫師表示,其實身體免疫力好就不用擔心,他先解釋中醫治療腸病毒會分寒熱,「有發燒、動脈跳動很快有力,基本上就是熱症;沒有發燒、疲倦、體虛,基本上就是寒症。腸病毒如果寄身在比較熱體質的人身上,就容易發燒。」
他提到很多年前腸病毒也在大流行,「其實中醫有很多成藥就能治療,熱症的話可以吃『葛根芩連湯』,也可以多吃蘿蔔、空心菜、豆腐、小黃瓜;寒症的話可以用『藿香正氣散』,吃一點薑、紅糖,或是蘿蔔煮熟。」
廖中醫師強調中醫是抗菌,沒有抗藥性、耐藥性的問題,若使用西醫長期服用抗生素,人體會產生抗藥性,病毒也會為了生存下去不斷變異。若是仍有疑慮,可以找專業中醫師諮詢治療。