鹽水區農會打造溪北最美的伴手禮館「意遊未盡農鮮直販所」於日前日開幕，現場並推出「鹽水番茄紅燒牛肉麵」新品上市。
台南市長黃偉哲表示，鹽水是擁有全國知名蜂炮活動和月津港的小鎮，當地特產的鹽水意麵很美味，過去卻因外表樸實無華而較鮮為人知，現在透過農鮮直販所重新打造包裝，讓鹽水意麵更加誘人，他也認為除了意麵，還有許多在地農特產品能透過農鮮直販所，推廣到更多地方。
黃偉哲說，很高興成為「意遊未盡農鮮直販所」第一批消費的客人，他當場購買了許多當地特色的伴手禮，準備送給來市府訪問的貴賓，他認為與其買貴重的禮物，倒不如送上有特色的禮物，更能顯示誠意。今日活動包括市議員蔡育輝、農業部輔導司司長陳俊言等皆到場慶賀。
鹽水區農會邱子軒總幹事表示，鹽水區農會農民購物中心營運多年，為了提供消費者更優質舒適的購物空間，特採用綠建材標章的「樂土灰泥」、「康柏纖泥板」與「歐洲樺木合板」為主要建材，突破了舊購物中心陰暗的刻板印象，展現出全新的風貌。「意遊未盡農鮮直販所」不僅有鹽水區農會自營品牌的鹽水意麵和帥哥番茄果乾等廣受好評的產品，同時匯集了全國鄉鎮農漁會的優質產品，建立全國農漁會產品互助互惠的行銷平台，讓民眾無需逐一前往各鄉鎮農會，即可於農鮮直販所一站式購足，提供民眾多樣化選擇。
鹽水區農會「意遊未盡農鮮直販所」除了提供舒適的購物環境，並設置農民直銷專區，每日上架多樣鮮採蔬果，除了方便消費者購買，也為小農打造精緻農產銷售據點及商機，提高農友收益。這個專區成為館內的一道亮點，更結合附近的景點，開拓新的旅遊觀光路線，吸引更多遊客前來探索。
「意遊未盡農鮮直販所」開幕現場除了有社區團隊表演、魔術達人秀、雜糧創意手作體驗、鹽水意麵限時限量免費品嚐及異國特技表演秀，並強力推出使用「在地帥哥番茄」與「日曬寬麵」結合的「鹽水番茄紅燒牛肉麵」新品上市，現場邀請主廚示範料理，只需10分鐘即可簡單快速讓消費者在家輕鬆享用一道美味的番茄紅燒牛肉麵。
