淺草是東京最具歷史韻味的老城區，彷彿一座時光隧道，帶領人們穿越現代東京的鋼筋水泥

艋舺曾是清代台灣三市街之一，也是台北最早開發的地點。1920年此處更名為萬華，從

2024年必比登美食公布，若以區域分布來看，台北市以大安區最豐收，共有10間店上

旅行最珍貴的回憶之一，當然就是體驗在地日常、品嘗在地飲食。來到美國紐約也不例外，

法國美食家薩瓦蘭（Jean Anthelme BrillatSavarin）曾...

若問大稻埕風味有何獨特？人人皆有不同答案。迪化街及大稻埕慈聖宮百年滋味，不僅與商

走逛台灣燈會，熱量想必消耗了不少，這時可不能讓胃受苦，消耗的熱量得好好補回來。...

阿堂鹹粥最近又登上新聞版面，一碗鹹粥二百六，這漲幅簡直比房價還驚人。阿堂老闆也接

文字．照片提供／有鹿文化 攝影／林煜幃包子逸常寫散文、影評與報導。熱衷挖掘老東西

想體驗臺北過年前最熱鬧的慶典，非得去迪化街年貨大街走一趟不可，大約五百公尺長的街

步出捷運關渡站，跟著葉治廷往河岸方向前行，路程約莫十來分鐘，途經咖啡店、各式小吃

米其林11日公布台北台中必比登推介名單，台北共有58家、台中有33家，共計91家

和板橋城的緣分締深是為了小吃，最初是沙茶魷魚羹，蘿蔔糕與糯米腸也品嚐過，最近是為

「小吃」已不全然是快速溫飽、方便取得的飲食，而是能夠承載當地文化，並且作為地區的

簡訊傳來這次「米粉任務」指令，採訪的工廠地址在西門路四段巷內。我記得這個地方「北

台灣從北到南到處都可以吃到各色各樣具有地方特色的小吃，小吃是一種方便供應，份量不

談到台味生活，直覺想到的就是從小逛到大的夜市，以及始終鍾愛的那幾攤小吃。在台式風

8日中國國家主席習近平在「全國抗擊新冠肺炎（COVID-19，武漢肺炎）疫情表彰

若說到萬華，腦海中浮現的是什麼？是信仰聖地艋舺龍山寺、以小吃聞名的華西街夜市，還

塞入馬鈴薯泥、鷹嘴豆等餡料，再舀入稱為馬薩拉的綠色液體，就成了印度獨特的街頭小吃

作者簡介吳仁麟（Vin Wu）「點子農場」顧問公司創辦人，專精於為企業提供創新顧