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關鍵字搜尋 - "微生物"

熟悉的陌生人：做麵包、釀酒以外　臺灣森林無所不在的野生釀酒酵母菌科學研究

臺灣野生釀酒酵母多樣性研究釀酒酵母，一種被人類廣泛利用的微生物，釀酒、做麵包都...

進口蛋怎麼管理？專家：雞蛋應在生產國當地確實洗選、油封保鮮並全程冷鏈食安議題

進口蛋爭議延燒，不僅引發民眾對進口蛋安全性質疑，也造成農業部前部長陳吉仲下台，現

努力小農》生命才是碳儲存的根本　土地要有生機才會有機努力小農

有件事曾令我百思不得其解，在台灣的有機農地的土壤有機碳的比率，在統計上竟然比慣行

努力小農》讓光合作用來減碳　古老的炭面對勇敢新世界努力小農

在新冠肺炎疫情下，很多人都忘了，萬物相生相剋，億萬年的演化形成了共生，人類和細菌

努力小農》一場看不見的戰爭　地球的第六次大滅絕　背後推手就是人類努力小農

  ↵在以色列歷史學家 Yuval Noah Harari 《人類大歷史》（又名

晚餐順便準備隔天便當？小心隔夜菜是微生物的溫床書摘

作者簡介顏瑞泓國立臺灣大學農業化學系教授，負責主持農藥暨環境毒物研究室，曾獲頒「

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