在近600家業者激烈的競爭角逐之下，第二屆台中鍋烤節「十大火鍋燒烤店家」出爐！...
桃園中壢遍布工業區，許多辛勤移工匯聚於此，撐起台灣的勞動市場與經濟。因此，中壢...
覓奇頂級餐飲集團旗下共4間餐系，包含日本料理、鐵板私廚、日式火鍋、日式燒肉等，...
暖胃佳餚是立冬之後不可或缺的一品，也是火鍋控最期待的季節，無論是口味多樣的個人...
觀察2023年爆紅餐飲品項關鍵字，其中一項應該非酸菜魚莫屬，在全台掀起一股酸菜魚
台中的火鍋、燒烤發展至今，已開枝散葉，長出多元樣貌。以火鍋來說，有多人共鍋，也有
冬季來臨，總會想來份熱騰騰的火鍋，但坊間火鍋種類豐富，好友相聚邊吃邊聊之間難免擔
疫情漸趨降溫，多數民眾過去因疫情關係出外活動減少，宅在家中難免體重增加。農曆春節
鍋物是度過寒冬時節暖身暖心的必吃料理，也是年節場合與家人好友歡聚的最好選擇！圍著
流利國語夾雜著一點日本口音，被問問題時會流露出認真思考的神情，乾杯集團董事長平出
天氣漸涼，很多民眾於此時常常尋找薑母鴨、麻油雞、羊肉爐等等菜餚補身體，但有些人在
天氣轉涼，今（7）日正逢24節氣的大雪，也是火鍋店、薑母鴨、羊肉爐生意正旺的時節
燒肉滋滋作響，隨著油花香氣撲鼻而來，隨著疫情趨緩，王品集團再展新店，旗下燒肉品牌
幾十年前去了一趟上海，當時所謂的「十里洋場」已漸甦醒，台商出入頻繁，因應新的經濟
厭倦一成不變的用餐模式嗎？不妨自己動手採集食材，將品味與趣味結合，不僅增添用餐的
秋冬季節天氣開始轉涼，也是諾羅病毒開始好發的時節。根據疾管署最新統計，上週全國急
這個連鎖品牌的快速竄起氣勢，以及以游擊戰法，在全台遍地展店，堪稱是火鍋市場的「胖
正宗重慶老火鍋用大量牛油與辣椒、花椒、豆瓣、香料等拌炒，味厚油重，越煮越辣口。經
立冬過後天氣逐漸轉涼，是吃鍋的好季節，不過與親友一同圍爐享用火鍋的同時，可能不小
30分鐘快速上菜之冷冷天一定要來一鍋豬肉泡菜鍋。大班生跟小二生去台北阿嬤家放寒
冷氣團來襲，今年台灣真正的冬天終於到來，冷颼颼的天氣，捲起火鍋熱潮。全聯在201
天氣一冷是不是就想來點熱騰騰的鍋物啊？台灣人喜歡吃火鍋，光是一年就吃出將近300
明朝無名氏在《漁樵閑話 第四折》寫道：「到深秋之後，百花皆謝，惟有松、竹、梅花，
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