一名竹科工程師因長期忽略代謝性脂肪肝，年僅35歲就罹患糖尿病，健檢報告更是紅字一

常常覺得頭暈、沒食慾、臉色蒼白嗎？可能在不知不覺中開始貧血了。根據國民營養調查發

有則冷笑話，有個人去吃了菜粽後，便和店家爭論，既是菜粽，為何粽子裡沒包菜？這對許

新年的開始，「減重」是許多人希望給自己達成的目標，不過你知道減重飲食存在哪些迷思

陣陣撲鼻的香味迎面而來，「松珍生物科技股份有限公司」的素食生產線上，從黑胡椒牛...

午休的鐘聲甫響起，營養午餐的餐車便已出現在廊道的底端，飢腸轆轆的孩子們迫不及待地

狗和魚向來冤家路窄。狗跟貓、小孩及消防員卻相處融洽。我們跟狗一塊兒分享食物、床鋪

喜歡「蔬食」的人總覺得「好美味」，而不喜歡的人會則覺得「好沒味」！從葷食走向蔬食

人造肉議題近期再度熱炒，2日美國人造肉製造廠商Beyond Meat於美國那斯達

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連鎖咖啡廳Preta Manger 2016年在倫敦開了一家純素快閃店，顧客反應

2017年起，法國動物權益維護組織269 Life France到肉鋪、乳酪店和

這波由矽谷投資客、大公司與名流推動的「速食化素食」，目標鎖定的是肉食族群。新世代

在亞太區農業技術展覽中有一種特別的卵萍，有像黃豆依樣高的蛋白質比重因此被許多吃...

由於中國消費者越來越重視健康飲食習慣，導致對於豬肉的需求量開始逐年減少。