秋去冬來，8日是今年二十四節氣的立冬，冬季開始以立冬為基準。俗諺說「補冬補嘴空」

有一句俗諺「立冬補冬，補嘴空」。在台灣「立冬」這一天，有「補冬」的習俗。每逢立冬

隱藏在山中密林、城市郊野，烘焙師傅新鮮製作麵包，農場主人手沖現煮咖啡，那些每週僅

今年1月5日是24節氣當中的「小寒」，小寒常常比大寒冷，可說是整年最冷的節氣，這

時序逐漸進入冬天，又到了天冷吃鍋的季節，高雄最強鍋物羊肉爐強勢來襲，征服吃客味蕾

天氣漸涼，很多民眾於此時常常尋找薑母鴨、麻油雞、羊肉爐等等菜餚補身體，但有些人在

時值秋冬轉換之季，天氣逐漸轉涼，24節氣下週走到立冬，相信大家近期都有感受到寒

明朝無名氏在《漁樵閑話 第四折》寫道：「到深秋之後，百花皆謝，惟有松、竹、梅花，