台灣漁業原先資源豐富，卻因為人類的貪得無厭，如製作化妝品、防曬油，或是觀光活動性質的黑鮪魚季，都讓海裡的魚愈來愈少，近幾年漁民也開始捕不到魚，為無知的結果付出代價。
撰文=張卉君
上輩子我可能是一隻海翁（註1），所以我這輩子一直都在海上。
我以為自己會這樣一直討海到生命的最後一天，沒想到大海的衰微比我老得還快，這幾年漁獲量日益下降，不用看什麼漁業署年報，那些都不準啦！我們每日在討近海的人，怎麼會感覺不到呢？魚越抓越少，也越抓越小，但是外海那些大船還是沒有節制地拚命抓，這片海沒有魚是早晚的事情，我只是沒想到這一天來得那麼快。
現在每天都在想要不要出海，以前哪有這種考慮？討海人天天出海是天性，但現在出去一趟抓不到魚，油錢是一定要花下去了，也沒有什麼補貼，出海就是一種賭注，很多人就真的是「一天捕魚三天曬網」了，不是說大家不勤勞，而是海太貧窮了，你討不回油錢的本，就不如在岸上賭賭錢碰運氣。討海人即便不出海，也都會聚在港口漁會大樓下面的卸魚區，互相吆喝來玩一把，如果你們有來港口看到我在裡面，千萬不要從後面拍我喔！這樣運氣就被拍掉了—沒辦法，沒能出海的討海人就像是擱淺、無法深潛的大海翁，被陸地困住了。
那些海裡面的海豬仔跟海翁，跟人吃的一樣，你看我們現在抓不到魚了，這些海豬仔也一樣，越來越瘦。
我跟那些討海人不一樣，大部分人很討厭海豬仔，因為牠們會搶魚吃，尤其是做放緄（註2）的特別明顯，你鉤子一直丟，船往前跑，那些海豬仔就會跟在後面吃魚，放完幾籠再開回來收的時候，繩子一拉起來只剩下魚頭，很多都被那些聰明的海豬仔吃掉了！對於討海人來說，這些「不勞而獲」的海豬仔就像是「害蟲」一樣，跟人搶食物，漁民當下一定是非常無法接受的。所以，在以前這些海豬、海翁還不是保育類沒有規定不能抓的時候，哪個漁民沒有吃過海豬肉啊！還會比較說哪一種海豬仔比較好吃。其實，我也吃過啦，吃起來真的還有點像豬肉，但是腥味比較重，要炒麻油去爆香，把那個味道蓋過去。
在以前戰爭時期沒東西啊，海豬仔肉是海邊居民比較吃得起的食物，也是重要的蛋白質補充來源，那時候哪有什麼「保育」，如果說每一種生物都沒有絕種的問題，哪還需要特別「保育」？眾生平等，世界的演化不就是這麼一回事嗎？人類也不可能永遠當這個世界的王，這種沒有限度的抓魚方式、那些海岸線上的違法建築，都是逆著天走的—總有一天這些多出來的貪欲，會被大自然全數討回去。
以前的漁民在港口打撈大魚。（圖片來源/大塊文化提供）
不過，等到人覺醒的時候，不知道還有沒有救。
人總是把錯誤怪在其他生物的頭上，就像海沒有魚了卻怪海豬仔一樣。雖然放緄的時候魚被吃掉是真的發生過的事，但這些海豬仔能吃多少啊？牠偷你一條兩條，外海那些大船一次下網大小通吃可是上萬條在抓，再加上抓魩仔也是有影響，那個牽魩仔的網目比一元硬幣還要細小，常常會捕到其他魚苗，一把撈上來煮熟了看起來都是細細白白的，不仔細看還真不知道那些魚苗不只是魩仔。很多魚的小孩子就這樣一起被抓起來吃掉了，來不及長大，莫怪我們抓不到成魚，因為人沒有給魚機會長大呀！我聽黑潮的解說員小姐她們在講，這就叫作「混獲」（註3），其實不止魩仔魚苗有「混獲」的問題，那些海豬仔也常常被放囹仔（註4）的網「混獲」喔！
那個網纏上了一定死的，每年我看這樣被網子纏住死掉的海豬仔至少上千隻！所以你要怎麼說是誰偷走海裡的魚？那種漁法雖然是早期從日本傳過來的，但是人家現在自己國家幾乎都不用了，咱們台灣討近海的還在用，是我們的政府沒有進步，沒有在照顧討近海的漁民啦！咱們漁會也是一樣，說要「輔導轉型」，叫我們不要再捕魚了去做休閒漁業，可是要做休閒漁業也是有條件的喔！你說我們這批老討海人哪有能力去跟年輕的討海人較勁？說要輔導產業轉型，都還是資本高的船家優先，我們這種正港跟海拚搏的老漁民，只能慢慢被淘汰啦！
[1] 討海人俗稱體型較船隻小的海豚為「海豬仔」，體型比船隻較大的鯨則稱為「海翁」。
[2] 延繩釣（longline fishing），俗稱「放緄」，是將主釣魚線綁上無線電魚標或訊號燈、旗等，魚線之主幹繩從數百公尺到數公里不等，主繩下再綁上支繩，支繩下端綁上魚鉤並勾有魚餌；魚餌為秋刀魚或魷魚之類魚肉，放流時間在二至三小時，之後依序收回魚線。
[3] 混獲（by-catch）是指漁夫在以網具捕撈特定魚種時，同時意外捕獲非目標魚種的狀況。
[4] 刺網漁業是我國沿岸漁村最普遍使用的一種漁法，漁民俗稱「放囹仔」。依照網具的形狀及功能可以再細分為流刺網、底刺網、浮刺網、三重刺網、圍刺網等。「刺網」的漁法原理是將網具張設在魚群的通路上，促使魚類羅刺或纏絡在網上的漁撈方法。其名「刺網」由來源自於討海人稱謂「魚仔竄網」（魚隻刺纏在網目上），「竄」台語發音像「刺」，所以得名為「刺網」。
內容來源：《黑潮洶湧：關於人、海洋、鯨豚的故事》由大塊文化授權轉載，原標題為：「無魚之海」）
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