營養概算（約可分成2人份）：
熱量 783大卡
蛋白質 45公克
脂肪 44公克
碳水 49公克
（參考資料：衛福部食藥署食品營養成分資料庫）
食材：
吐司 2片
雞腿排 2塊
雞蛋 1顆
蘿美生菜 約3~4片
牛番茄 半顆
花費 約100元
製作時間 約25分鐘（如不含雞腿醃漬時間，約15分鐘即可完成）
前置作業就是醃漬雞腿排。雞腿排可以在超市買去骨的腿排最方便。
加入醬油2大匙、味醂1大匙、米酒1大匙，醃漬靜置10~15分鐘。如果這段想在準備早餐時更省時，可以在前一晚準備好冷藏。
將雞腿排放入氣炸鍋，設定180度，10分鐘。
在等待氣炸鍋10分鐘同時，來準備番茄片以及清洗蘿美生菜，這個時間非常充足。
另外等待同時，可以在吐司上刷上一點蛋液，等等也使用氣炸鍋料理。
氣炸鍋出爐的照燒雞腿排會像下圖這樣。色澤非常漂亮，雞皮帶一點酥脆。
雞腿排出爐後，換吐司進氣炸鍋，設定160度，3分鐘即可。這樣出爐的雞蛋吐司帶有蛋香，吐司的酥硬度也剛剛好。
最後將所有食材做組合就完成啦。建議將最厚的雞腿排置中，外層堆疊蔬菜。
因為我使用的是長型大片的吐司，所以最後需要切半。如果使用小吐司就不需要了。
一口咬下層次非常豐富啊。雖然整個三明治只有照燒雞腿排有調味，但是風味非常夠，搭配清爽的蔬菜，真的層次口感豐富。
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