一位男樂師彈電子琴,另一位女樂師拉手風琴,一對舞者在戶外的庭院裡跳著阿根廷探戈,周德九看得津津有味,這幾天,他也體驗了在大樹下吃阿根廷牛排,幾天之前,他才剛在祕魯的庫斯科古鎮、哥倫比亞卡塔赫納(Cartagena, Columbia),年過65歲的周德九,駕駛著自己的小飛機,在2022年開啟了一趟中南美洲,他把整個過程記錄在自己的臉書。
「現在的飛機性能很穩定,萬一真的停到哪個機場故障了,只好把飛機停在那裏,找人來修。」周德九其實是一位「老機師」,長年居住在美國,擁有多項專利,當年攀爬世界第二高峰K2,贊助者之一還有可成的董事長洪水樹,他還有超過28年的飛行經驗,他1996年就取得美國航空總署FAA的私人單引擎目視飛行執照,隨後不斷精進飛行技術。
2022年他又開著小飛機「出遠門」了,他參加了一個飛行團,先從美國佛羅里達州斯圖爾特市機場飛往牙買加金士頓國際機場,再飛往哥倫比亞卡塔赫纳 (Cartagena, Columbia),的直線距離是 1,050 海哩。
能夠自駕飛行,周德九的秘訣在於事前的計畫,氣象資訊,對飛機的了解,研究風向、備用計畫,飛行知識,以及冷靜面對問題的態度。
在哥倫比亞卡塔赫纳降落後,再由當地的導遊接手,他在由修道院改建的旅館的中庭吃早餐,吃早餐時有飛鳥在旁陪伴著,等待人們離桌後侍者清理桌子前飛到桌上大塊朵頤,參訪被列入世界遺產的卡斯蒂略聖費利佩德巴拉哈斯碉堡。
有趣的是,在聖多明各教堂前的聖多明各廣場中間,他看到了一座豐滿裸女臥姿的銅像,導遊說如果去摸她的屁股會得到好運,許多遊客馬上去摸,銅像的屁股已被人們摸的沒有銅綠了。
3月5日,周德九從哥倫比亞卡塔赫纳國際機場SKCT飛往祕魯伊基托斯國際機場SPQT,開啟了他的祕魯之旅。過程之中,他飛越哥倫比亞的安地斯山脈、哥倫比亞的亞馬遜叢林、與秘魯的亞馬遜叢林,距離約 550海哩 (1,000 公里),甚至有一大片的無人區。
在祕魯,他到訪了庫斯科古鎮,這裡令人印象深刻,在 13 世紀,1532 年庫斯科古鎮曾是印加 (Inca) 帝國首都的所在地,街道狹小,街道兩旁物都是歷史建築,司機說建築物外牆的牆基石塊是建構印加古城的建材,在這裡,也曾落腳在由修道院房間改建Belmond Hotel Monasteiro,兩層樓的四合院圍繞著中庭,中庭中央有水井或蓄水池,還有一座正式的教堂。
庫斯科現在是庫斯科地區與省的首府,人口是祕魯第 7 多,約 450,000 人。1983 年時聯合國教科文組織宣佈庫斯科為世界遺產,它已成世界級的旅遊景點,每年也近 200 萬人國際遊客來到這,很多人的目的是去一探馬丘比丘 (Machu Picchu)的真面目。
馬丘比丘有 4 個神殿遺址;太陽神殿 (The Temple of Sun)、月亮神殿 (The Temple of Moon)、三窗神殿 (The Temple of Three Windows)、和禿鷹神殿 (The Temple of Condor)它們們都是以古典印加風格建造,而建築特點是;擁有拋光的石牆與窗子、Intihuatana。 Intihuatana 是印加的石儀。
在阿根廷門多薩(Mendoza),參訪當地的葡萄酒莊是必要的行程,品酒、阿根廷牛排搭配出美味的一餐。阿根廷的晚餐是晚上 9 至 10 點間,西班牙馬德里的晚餐是晚上 9 至 11點間,周德九有感而發,南美被歐洲統治數百年,飲食文化深受南歐幾個帝國的影響,但可以說南美的人民真是會享受人生,慢慢的優閒的過日子。
晚上是由一對男女舞者來表演,他們倆人表演了 3 個舞曲後就開始教導觀眾們探戈的基本舞步,晚餐在 9 點開動,開動時 當地主人以法文說 “Bon appétit”!意思是「享受你的食物」!
以外人的眼光來看,住在台北的帝寶或者豪宅,可能會讓周德九悶得發慌,能夠自駕飛一趟中南美洲遊片各國,才算是富足。
周德九回憶,在到達南美的第一站,哥倫比亞卡塔赫納後,幾乎每餐都感到一定程度的驚豔,打碎了之前的刻板觀念,認為南美餐飲應與美國餐飲一樣單調與無味,殊不知南美餐飲文化的厚實是深受到歐洲 3 個美食國家;西班牙、義大利、與法國的影響,旅程至此筆者自覺真是隻井底蛙,行萬里路真是勝讀萬卷書。