財團法人中華民國消費者文教基金會針對市售茶包與花草茶產品進行農藥殘留檢測，結果顯示，部分產品存在農藥殘留不符規範的情況，特別是在「複方成分」飲品中更為明顯。本次調查涵蓋28件樣品，檢測結果為消費者提供購買參考，並向政府與業者提出具體建議以改善食品安全。
調查背景與目的
茶與花草茶是台灣日常飲品的重要組成部分，茶葉含有多種有益健康的成分，如兒茶素、咖啡因、胺基酸及礦物質；花草茶則因其不含咖啡因且具保健功能，深受消費者青睞。然而，市售花草茶與茶包的農藥殘留是否安全一直是消費者關心的焦點。
為此，消基會於2024年5月至6月間，在台北市、新北市的大賣場、蔘藥行、中藥行及網路平台購買28件樣品，涵蓋散裝與包裝茶飲產品，其中包括單一成分與複方成分商品。本次調查旨在檢視這些產品的標示是否符合規範，以及是否存在農藥殘留，進一步保障消費者的健康與權益。
檢測結果概述
1. 散裝樣品
• 本次檢測8件散裝樣品，主要為單一花草成分（如薰衣草、菊花、玫瑰花等），結果顯示：
• 3件樣品未檢出農藥殘留，佔43%。
• 4件樣品檢出1至15種農藥殘留，其中部分農藥屬於「不符使用規定」或「不得檢出」的類型。
2. 包裝樣品
單一成分（11件）：
• 8件未檢出農藥殘留或檢出量低於容許量，佔82%。
• 3件檢出「不符使用規定」或「不得檢出」農藥殘留，風險係數介於7.1至19之間，這些樣品均為草木本植物類產品。
複方成分（9件）：
• 5件未檢出農藥殘留，佔56%。
• 4件檢出2至10種農藥殘留。雖然這些殘留量均低於單一成分的容許量，但目前對「複方成分」飲品的農藥殘留規範尚不明確，是否符合規定需主管機關進一步評估。
主要問題與風險分析
1. 散裝產品標示不完整：8件散裝樣品中，有1件未依規定標示產地，為「桂林桂花」，另有1件散裝中藥材「金銀花」在規範與實際使用上存在模糊地帶。
2. 複方成分缺乏法規依循：包裝樣品中的複方成分（如含多種花草與茶葉）檢出多種農藥殘留，現行《農藥殘留容許量標準》未針對此類產品制定明確規範，消費者對其安全性有所疑慮。
3. 草木本植物產品風險較高：草木本植物類產品（如金銀花、蝶豆花）檢出的農藥殘留種類多，且部分超出規範，需加強監管。
對消費者的建議
1. 選擇低風險商品：根據檢測結果，包裝樣品的農藥殘留風險普遍低於散裝樣品；茶類產品的安全性也高於草木本植物類產品。
2. 謹慎使用特定產品：金銀花性寒涼，孕婦及經期女性應避免飲用；購買前建議諮詢醫師意見，以確保安全。
對政府的建議
1. 完善法規與監管：針對複方成分飲品，建議制定專門的農藥殘留容許量標準，為業者提供明確指引，並加強對高風險商品的抽檢力度。
2. 追蹤不合格樣品：增加不合格商品的檢測頻率，追查問題來源，並對農民進行正確使用農藥的培訓，改善農產品品質。
3. 提升透明度：定期公開產品的農藥檢測結果與風險係數，讓消費者能根據數據選購安全商品。
對業者的建議
1. 源頭管理與合規生產：農民需遵守「適藥、適期、適量、安全採收」的原則，避免過量使用農藥，降低殘留風險。
2. 強化標示規範：業者應確保產品標示完整，包括產地、製造商等基本資訊，特別是網路銷售商品，以增強消費者信心。
本次檢測揭示，台灣市場上的茶包與花草茶產品在農藥殘留方面仍存在一定的安全隱患，特別是在複方成分飲品的管理上。消基會呼籲政府、業者與消費者共同努力，透過完善法規、強化監控與提升消費者知識，確保飲品的品質與安全。
未來，消基會將持續追蹤此類產品的安全性，並推動更嚴格的監管措施，讓消費者享有健康且安心的茶飲選擇。
