日系百貨地下超市，一向是貴婦以及家庭主婦熱愛的採賣地點，就算超市裡賣的東西，價格就是比外面貴上許多，主婦們也買得不亦樂乎，因為長久以來台灣的民眾相信「日本進口的食品品質一定有保障」。
過去這樣的認知或許正確，但是從現在起大家要開始特別注意了，蔡政府即將要階段性開放311核災受災區福島5縣市（包括：福島、群馬、櫪木、茨城、千葉）的食品進口。
蔡政府現在告訴大家，會嚴格把關進口的核災地區食品，甚至從今天開始一連三天在北中南東採取以馬拉松式的連開10場公聽會，急著為開放核災食品做準備，不過有幾些事情，就算是召開公聽會政府也不會告訴你，不過你可是一定要知道。
目前蔡政府告訴大家，連衛生標準更嚴謹的歐盟都開放核災5縣市食品輸入，全世界僅剩下台灣和中國不開放，甚至有官員私下說「應該讓科學說話，而不是只用情緒決定政策」。但真的是這樣嗎？
沒讓你知道的事情一：中、韓、港、澳等日本鄰近地區對核災食品進口採嚴謹態度
目前台灣是禁止福島5縣市所有食品進口（酒類除外），根據我農委會公布跨部會赴日實地考察報告，我們可以看到，中國是停止輸入日本10個都縣的所有產品，香港是停止輸入福島5縣市的蔬果、乳、乳飲料、奶粉，澳門是停止輸入9都縣的蔬果、乳及其製品外，福島的肉、其加工品、蛋、水產以及其加工品也停止輸入。
另外，韓國是停止輸入日本13縣特定食品及福島、茨城、群馬、宮城、岩手、櫪木、千葉及青森等8縣水產品；新加坡是停止輸入福島水產品、林產品；菲律賓是停止輸入福島部分魚類；俄羅斯則是停止輸入7個都縣的水產及其製品。
顯然並不是只有台灣不開放，而是許多國家是選擇性的、有條件的開放，其中歐盟國家本身就是農漁業大國，進口日本食品相對少，管理上自然可以較為寬鬆，但是進口日本食品數量大的中國以及韓國，態度都採取較為謹慎的態度。
由於台灣糧食自給率僅3成，一年所有食品進口數量當中，日本食品約占4分之1（台灣是日本食品進口排名第3的國家，台灣占日本食品出口13%，每年將近10億美元。）台灣每年從日本進口食品數量這麼大，消費者吃到的日本食品這麼多，政府難道不應該採取嚴謹一點的態度？
沒讓你知道的事情二：台灣標準比日本寬鬆，如何防止遭污染低階核污食品入民眾口中
核災食品放射性物質的含量以Bq（貝克）為單位，所謂的Bq是放射性活度單位，這個數字愈下降，表示食品安全管理愈嚴格；Bq/kg（貝克/公斤）就是每公斤食物當中，放射性物質含量的單位。
在311發生一年多以後的2012年下半年，許多日本食品當中被驗出含有放射性銫-137及銫-134，這主要是因為福島核災所造成。由於銫的半衰期長達29年，是影響環境相當嚴重的核輻射物質。
為了挽救日本人對於本國食品的信心，從2012年4月1日起，日本對各類食品實行更嚴格的檢出標準，這個標準至今並未更改，分別是嬰幼兒食品、牛奶的放射性物質檢出標準為50貝克/公斤，蔬菜、穀物、肉類等一般食品為100貝克/公斤，飲用水標準為10貝克/公斤。
換句話說，就算311發生至今已經5年，但是現在在日本，若是食品當中所有放射性物質含量超過100貝克/公斤，就會被當成低階核污染食品而遭到丟棄。
當時核災發生一年後，甚至會從日本大量進口水產品的韓國，也把標準修改到跟日本一致，所以從2012年4月起，韓國農林水產食品部對日本進口產品的放射性銫標準，由原先的370貝克/公斤提高到100貝克/公斤，進行嚴格管理。
不過根據台灣法令規定，食品中銫-134及銫-137的總和含量限值為100貝克/公斤，碘也同樣是100貝克/公斤，放射性物質加起來總量200貝克/公斤，比日本的標準寬鬆。
也就是說，韓國的做法主要是防止在日本已被列為放射性銫超標的食品，透過進口或是其他第三地，進入自己國家境內，但台灣食物的自給率僅有3成，每年進口日本食品品項眾多，如何防止在日、韓早就被當成低階核污染食品而遭丟棄的東西，光明正大進到台灣賣場來販售，政府要怎麼進行把關，也應該要清楚告訴民眾。
沒讓你知道的事情三：食入遭放射性物質污染食品，對幼童及青少年影響最大
《信傳媒》記者追蹤這個議題多年，在過去政府幾次想開放核災食品進口的過程中，記者曾訪問已過世的良醫、長庚醫院腎臟科教授毒物科主任林杰樑。
最近《信傳媒》記者又再度拿出過去的筆記，裡頭還清楚的寫著：「長庚醫院腎臟科教授毒物科主任林杰樑表示，如果食入遭到放射性銫污染的食品，銫會累積在人體的肌肉當中，經過體內曝曬的結果，DNA（染色體）將出現病變，罹患癌症的機率就會大幅增加。
而分裂中的細胞如血液、精子、卵子對於銫最為敏感，因此嬰幼兒、成長中的青少年，以及孕婦若吃入含有放射性銫的食物，對於身體健康影響將會相當大。至於碘131食入過多或是曝曬過多，則會大幅增加甲狀腺癌罹患的機率。
當核災食品還存有健康上的疑慮，而現在政府對於開放核災食品則已是「箭在弦上」，一向強調要把「民眾健康」擺第一的蔡政府，接下來要如何保障民眾的健康？英全政府官員應該出面說清楚。
沒讓你知道的事情四：若開放，來自核災地區食品應清楚標示
目前衛生福利部打算用「逐批抽查、逐批檢驗」從核災地區進口的產品，來捍衛民眾健康，不過國民黨立委王育敏就質疑：「台灣邊境人力僅有69人，要如何做到逐批抽驗？」據了解，目前衛福部打算增加7個邊境查驗人力，來應付後續龐大的日本食品進口量。
不過就現實面來看，增加抽檢人力根本就是「螳臂擋車」、「杯水車薪」，目前沒有開放這幾個地區的食品進口，台灣一年就有超過300億台幣的日系產品進口量，如果再增加這幾個核災地區食品進口，數量一定會更加龐大。
如果迫於經貿壓力，台灣非得進口日本核災地區產品不可，那與其增聘人力稽查，不如就比照現在基改食品模式，設置專門食品標示規範，清楚告訴消費者，「哪些產品從核災地區來的」，讓消費者可以清楚了解風險，在面對龐大的日本食品時不會無所適從。
畢竟再怎麼檢查、抽驗，最末端的稽查都還會有漏網之魚，標示不清也容易引起消費者恐慌，不如溯源管理，要求公開產品源頭，強化食品標示，讓消費者一眼就能辨識，進而自己選擇「要不要買、要不要吃」，才是根本解決之道。
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