氣溫驟降的冬日,最適合用甜食來療癒身心。本期嚴選台中在地不同的特色甜點,無論是季
平日午後的楊梅街區遊人不多、氣氛安靜,沿著寬闊的瑞溪路二段緩行,路口處拐進永美路
秋日的和煦午後,斜陽正美,照進大溪公有零售市場的小巷弄,點亮一間藏身街尾的老店。
校園周圍總有一些不起眼但「俗擱大碗」的好料,是學子們日常生活中的一部分,承載了許
在近600家業者激烈的競爭角逐之下,第二屆台中鍋烤節「十大火鍋燒烤店家」出爐!...
米其林自2020年將台中納入評比城市以來,餐飲業一級戰區「西區」,就成為饕客流...
每到夏天,就是吃冰消暑的季節。從傳統配料的古早味刨冰、華麗又有創意的霜淇淋、聖...
偶像美食名單大公開!多組超人氣韓星接力登陸高雄開唱,粉絲們除了追星、看演出,透...
沿臺三線來到龍潭大北坑,夏季午後,山間細雨如絲,沿途茶園梯田蒼翠,宛如世外桃源...
台中捷運沿線有著許多咖啡甜點與風格小店,當然少不了份量澎湃、沒預約吃不到的浮誇...
傳承自老奶奶50年手藝的煙燻甘蔗鴨、蘊含麻油與香菇香味的鴨肉油飯,平價就能吃到...
位於中山區的晴光市場,曾是台北市最大的舶來品交易地點,如今晴光市場成為眾多常民...
年輕人熱愛的潮流聖地一中商圈,擁有許多高人氣的排隊美食,近幾年,社群媒體蓬勃發展
國際美食評鑑雜誌《米其林指南》納入台南進行評鑑進入第三年,繼去年公布的36間必比
入選2023年米其林指南的原味餐廳「阿香的廚房」,以及使用自家農園食材的「清逸...
端午節腳步越來越近,正在尋找好吃的粽子嗎?本期《高雄畫刊》介紹融合金門特色、海味
隱身巷弄,獨具特色, 專注烹調好滋味。
台中西區第五市場最早是農民聚集醃漬大頭菜的空地,民眾會在此處買醃菜,遂吸引攤販聚
Hally Chen長年專事唱片美術設計,同時為多本雜誌撰寫專欄。迷戀於台灣飲...
歐美風行的快餐車文化,如今也在高雄美食圈掀起風潮。裝載全套廚房設備的餐車突破時間
來高雄參加演唱會沉浸音樂狂潮,千萬不可錯過周邊的豐富美食。高雄市政府推出「加食...
早晨的和煦陽光,乘輕軌穿越高雄市區,以C4凱旋中華站為起點,跟隨在地人的腳步,用
台中的飲食文化多元,從在地小吃到異國美食應有盡有。今天就帶大家沿著台74線快速...
走逛台灣燈會,熱量想必消耗了不少,這時可不能讓胃受苦,消耗的熱量得好好補回來。...
用視覺與味覺為感官導航,已成為風格咖啡廳的主流趨勢,不僅餐點要符合美味標準,能拍
情侶為「婚宴吃辦桌猶如吃路邊攤」在網路掀起論戰,但若吃過內門鄉辦桌就不會那麼說...
高雄以海納百川的精神,匯集了許多特色風味,到訪全臺唯一的克羅埃西亞餐廳,感受東歐
海風輕拂騷動港都的味蕾,一碗碗海產粥是高雄入夜後的靈魂美食,海港的新鮮滋味與南部
信傳媒提醒您,飲酒過量,有害健康,並且酒後不開車,安全有保障。以美酒佐味,為日常
凌晨3點開賣的「蕊姨素食」五元粥、傳承手工原味的「50年杏仁茶」,以及將人生
高溫32度的盛夏艷陽,追一波零下2度的透心涼!2022年臺灣文博會、台灣設計展在
現在大家慣稱的「西門紅樓」,在日本時代被稱作「西門市場」,又稱「新起街市場」,於
1935 年成立於台北,「明月堂」是全台僅存傳承光復前和菓子精製工藝的老舖。其...
你還記得,在MP3 問世之前是怎麼聽音樂的嗎?記得放學後與三五好友逛唱片行或參加
高雄老新台菜將一道道魚翅海鮮羹、魷魚螺肉蒜、白鯧米粉等「老派台味」變成時髦料理...
眷村的早晨,總是從香味四溢的燒餅和剛出爐冒著蒸氣的包子開始。高雄有許多燒餅油條老
置身於浪漫唯美的玻璃屋,彷彿沉浸在童話場景般的祕境,讓人進到忘卻日常的美好時空...
時光走過留下灰燼,如果一定要從灰裡扒出不滅的東西,我認為應該是美食小吃。美食小吃
打得細緻的嫩白魚漿在亮澄澄的油鍋裡添上金黃外衣,剛起鍋的旗魚黑輪香味四溢,是許多
總鋪師是種老行業,雖然式微中,偶而在生活角落依舊飄香迷人。古早味辦桌菜,其中的廚
時代的顛沛與流離,揉合出獨一無二的氣息,眷村承載著許多人的成長記憶與生命經驗,演
帶 路 人文史古蹟導覽老師,外省第二代。政戰學校畢業後任軍職,37 歲退伍,從...
《美印》到臺南各區的菜市場任務,這是最後一次了,刻意安排位於東區的崇德市場,因為