近期爆吳郭魚因感染病毒而爆發大量死亡潮,讓不少民眾人心惶惶,許多人擔心病毒傳染給人而不敢食用,使得「台灣鯛」銷售一落千丈。
目前農委會與專家已經出面強調,這種吳郭魚湖泊病毒不會傳染給人,且也已進行移動管制措施。但若民眾仍有所憂慮,在選購吳郭魚時可以注意,魚隻是否有「眼球異常突出、混濁」,或「魚體表皮損傷、出血」等情形,則可以避免買到染病的吳郭魚。
自從6月12日桃園市觀音區福山路3段8-22號魚池,確診感染台灣首例吳郭魚湖泊病毒(Tilapia Lake Virus,TiLV)、造成魚群大量暴斃後,便陸續有疫情傳出。在桃園市政府農業局針對該池周邊3公里範圍的23口埤塘做檢驗以後,發現總共有7口埤塘的魚隻確定感染吳郭魚湖泊病毒。
在疫情爆發後,農業局也緊急做出應對。農業局指出,由於受吳郭魚湖泊病毒感染的魚池皆已受「移動管制」,所有魚獲不得出貨,因此市面上所販售的吳郭魚皆無問題。同時農政單位也更往上游驗鄰近石門水庫的12個魚場,所幸結果都呈陰性,預計將會擴大檢驗範圍至新竹。
吳郭魚湖泊病毒「無藥可醫」!
雖然吳郭魚湖泊病毒只會感染吳郭魚,不會傳染到人身上,但農委會表示,這個病毒「無藥可醫」;自從2009年在以色列發現以後,一直到2014年才了解此病毒會致死,所以算是新的疫情。且由於是重大疾病,因此必須通報世界動物衛生組織(OIE)。
根據聯合國糧食及農業組織(FAO)與OIE的預警,目前全球包括哥倫比亞、厄瓜多、以色列、埃及及泰國等5國都曾通報發生過吳郭魚湖泊病毒疫情,且都引發了大量死亡的情形。而台灣則是第6個向OIE通報感染吳郭魚湖泊病毒的國家。
針對吳郭魚湖泊病毒的特性,農委會家畜衛生試驗所指出,屬於水產類正黏液病毒,通常在攝氏25度以上的環境活性較高。傳染途徑為魚隻間黏液接觸、吃下病死魚體,或是同池染病魚的排泄物擴散;病毒會侵害魚隻的腦、眼及肝臟,死亡率高達70%,若未受到適當管制,將對全國吳郭魚養殖業造成衝擊。
帶原者可能是進口魚苗?
對於病毒帶原者,畜衛所則說,目前已排除候鳥,較有可能是走私魚苗,或合法進口的補充魚苗都有可能是帶原者。且由於此病毒並非所有國家都有監測,或有監測、未對外公布,因此漁民可能在不知情的情況下將病毒隨著魚苗進口。
而外界質疑帶原者有可能是中國所進口魚苗一事,農委會副主委黃金城回應,雖然今年有進口三批魚苗,但進口時間為四月,與發病時間並不相符,且台南與嘉義等兩魚苗場都無異狀。但黃金城也說,雖無法釐清感染來源,但有鑑於過去中國境內疑似也有相關疫情,因此考慮公告禁止進口來自中國的吳郭魚魚苗;同時也不排除限制哥倫比亞、厄瓜多、以色列、埃及及泰國等5國之魚苗。
這樣挑,就不會買到病死魚!
至於民眾擔憂買到病死魚體一事,農委會強調,染病魚隻死亡率高,而死亡的魚會沉入水底,2至3天後浮出水面已經腐敗,因此不可能上市販售;再加上案例場皆已採取移動管制,魚隻不得運出,所以消費者不用擔心會買到不新鮮的魚。
不過民眾若不放心,可以在選購魚隻時注意這幾點。農委會動植物防疫檢疫局長黃㯖昌說明,新鮮吳郭魚眼睛相當透明且有光澤,魚鰓呈現淡紅、暗紅色且無腥味,腹部也會堅實無脹氣、鱗片則不易脫落。而遭到感染的魚隻,在感染病毒初期,魚眼會不自然的向外突出,且魚身表面會出血,並呈現扭曲變形的情形。
不過吳郭魚感染吳郭魚湖泊病毒的事件,也意外扯出了官員專業不足的問題。桃園市政府與農委會等單位在帶官員視察時,由於未做任何隔離防護措施,讓養殖界與學者抨擊,可能有把病毒帶出疫區的疑慮。
而行政院長林全原預定19日訪視,卻臨時取消的作法,也引來外界質疑。不過對此,行政院發言人徐國勇解釋,由於疫區應儘量維持原狀、避免騷擾,且在感染原因仍然不明的情況下,將會在先召開專家諮詢會議後,再決議後續應對方針,所以才會先取消原定行程。
另外,屏東縣先前也有一起吳郭魚大量死亡的案例,經屏東縣動物防疫所採樣送檢,由農委員會家畜衛生試驗所檢驗後,確診這起案例死亡的魚隻並未感染吳郭魚湖泊病毒。農委會推測,有可能是氣候變遷造成水質溶氧量不足,才導致魚隻大量死亡。