基隆人口36萬人，重大手術大部分到台北看醫生，但現在基隆也能做達文西手術了。

春節期間親友團聚，豐盛的年夜飯、圍爐火鍋、零食點心輪番上陣，讓不少人過完年後驚覺

減重在近年已是一般人生活中重視的一件事，有的人是為了體態，有的人是為了健康，不論

肥胖對健康的影響不僅限於體能衰退，還會引發多種代謝性疾病，如糖尿病、高血壓、心臟

陳小姐33歲，因「小油肚」的困擾來到診間。儘管她的身高160公分，體重49公斤，

時序已進入立秋，但天氣依然炎熱，不少人仍為了展現曼妙身姿，而希望抓住夏天的尾巴、

想減重卻不知道如何開始？可考慮以飲食為主、運動為輔，再搭配飲食小撇步，就能事半功

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現代人的生活型態營養過剩又缺乏運動，導致肥胖的人口越來越多。台北市立聯合醫院忠孝

家家團圓的新年假期，餐桌上少不了滿滿的各式佳餚，飯後也有琳琅滿目的茶點零食，而在

3月4日為「世界肥胖日」，肥胖已是全球不容忽視的首要健康問題之一，且這2年來因為

下週將訪台的前美國國務卿蓬佩奧（Mike Pompeo）瘦身有成，短短6個月減掉

（讀者投書-作者為政治大學傳播學院大一大二不分系學生。本文不代表《信傳媒》立場）

近年來最夯的飲食關鍵字「生酮」，儼然成為許多人的減肥方法，但身為營養師有義務要先

高麗菜又名甘藍菜、包心菜，為十字花科的蔬菜。本草綱目記載，高麗菜味甘、性平，可益

減醣、低醣、低GI、低卡、低油，隨著人們越來越重視自己的健康狀況，或是越來越重視

一年一度的農曆春節即將到來，也是返鄉團圓祭祖的重要時刻，假期間的歡樂氣氛往往讓人

想像一個場景：年假最後一天，小陳因前一天熬夜追劇，睡到11點，起床後滑一下手機，

台灣從北到南到處都可以吃到各色各樣具有地方特色的小吃，小吃是一種方便供應，份量不

你可能會想把肚子上的肉肉減掉，但其實這些生命不可承受之重，是由許多脂肪細胞組成，

近期很夯的「168斷食法」除了女明星熱衷外，一般民眾也希望自己能藉由這樣間歇性斷

最近到超商超市，不難發現架上多了許多各品牌「雞胸肉」，似乎在提醒大家是時候該正視

「營養師，我都有給我爸爸正常吃三餐，為什麼體重還是會下降？」，「我只是這陣子比較

你今天是吃飯還是吃麵？在20年前10人有7人會回答吃飯，如今可能不到一半。台灣擁

紅龍果是仙人掌科的植物，外表宛如一團炙熱的紅色火球而得名。紅龍果果肉為豔麗的紫紅

兒童肥胖問題在全世界都有增加的趨勢，台灣也不例外，在2009年的全國調查發現，

想要身強體健，除了規律運動，搭配正確的飲食習慣與食物選擇，也能提升運動效果，讓健

我… 們天生就愛吃糖，事實上，吃糖會上癮（現在你知道為什麼巧克力棒這麼難戒了吧）

在工業革命時期的英國，「效益主義」的哲學理論蔚為風潮。效應主義的哲學理念為：若行

壓力型狂食加坐臥躺少動，不僅體型逐漸寬廣，連罹癌的機率也大幅提升。世界衛生組織機

身體的構造非常奇妙，每個系統環環相扣，像是肌肉系統的運作會影響到循環功能。也可以

常聽到糖尿病患者建議使用低GI飲食法、減重時，以低GI飲食為主也是不錯的選擇。到

長期致力推廣「生酮飲食」的醫師謝旺穎，去年10月發生肝膿瘍，卻因低估細菌感染的威

9天的農曆春節假期即將結束，過年期間滿桌紅燒豬腳、佛跳牆、年糕甜湯等年菜珍饈與各

隨著飲食西化、生活作息不規律，全球肥胖人口越來越多。根據衛福部統計，2017年國

減重界的軼聞密技—「攝食產熱效應（Diet Induced Thermogen

連假就是跟親友窩在一起，吃吃喝喝、打麻將、玩牌、看電視、玩電腦，了無新意的結果

青春期產生的痤瘡影響著大部分的中學生，許多痤瘡的問題也會一直延續到成年以後，痤

近年來國人飲食習慣以及生活型態的改變，不僅是成人面臨肥胖及代謝症候群的困擾，根

健檢科主任 范泉山醫師一整年的血汗拼命，總算來到歲末年終。不論年終獎金豐不豐厚，

體重管理及糖尿病健康管理中心營養師 婁慈庭

專家認為，過年期間不用上班而且假期夠長，其實是控制體重最好的時間點。

失眠跟你的最後一餐大有關係《素問．逆調論》：「胃不和則臥不安。」《血證論．臥寐》

前幾年，韓劇《來自星星的你》風靡全台，女主角全智賢在劇中愛吃韓式炸雞配啤酒，讓一

­現代人完全依照營養學理論來攝取飲食，卻還是大病小病不斷，原因就在於我們深信不疑